张达明， 1964 年7月2日出生于香港，中国香港演员、导演、编剧，毕业于香港演艺学院修读戏剧系。

1991 年，与 曾志伟 、林敏聪共同参演胡大为执导的香港喜剧电影《笑星撞地球》。

1992 年6月，自编自导的香港电影《客乡途情远》获得第一届香港舞台剧奖最佳导演、最佳编剧奖；9月，与 郭富城 、 吴倩 莲共同参演陈木胜执导的香港爱情动作片《天若有情Ⅱ之天长地久》。

1993 年到美国深造戏剧创作。

1995 年，与 黄子华 合作《栋笃笑双打》惹起留心，初步正式加入电影演员行列步队，并向喜剧演员的方向发展。第1部演出喜剧影片《山川有相逢》。

1996 年2月，与 周星驰 、 刘嘉玲 共同参演周星驰执导的香港喜剧电影《大内密探零零发》，并饰演Emperor皇帝；6月，主演张志成执导的香港喜剧片《人间色相》并饰演向东。

1997 年8月，与周星驰、 莫文蔚 共同参演 马伟豪 执导的香港搞笑喜剧《算死草》，并饰演餐馆老板；9月，主演无线电视剧《状王宋世杰》，并饰演宋世杰；12月，与 黎明， 袁咏仪 共同参演 王晶 执导的香港动作喜剧《赌神3之少年赌神》，并饰演牙擦苏；并获得第七届香港舞台剧奖九七风云人物。

1999 年6月，主演由徐正康执导的电视剧《状王宋世杰Ⅱ》，并饰演宋世杰。

2000 年8月，主演邱礼涛执导的香港恐怖剧情片《七号差馆》，并饰演Kit；12月，与 陈冠希 、 冯德伦 共同参演陈木胜执导的科幻动作片《特警新人类2》，并饰演LemonFish。

2002 年1月，张达明与谷德昭合作，在香港有线电视主持世界杯嘉年华节目；8月，以《买凶拍人》获得第七届香港金紫荆奖最佳男配角奖。

2006 年6月，与 杜汶泽 合作，主持世界杯嘉年华；11月，主演演由杨超执导的北京爱情片《如果月亮有眼睛》；

2007 年4月，主演了阿甘执导的改编自2003年西班牙的喜剧片《幸福的黄色电影》的 《大电影2.0之两个傻瓜的荒唐事》；同年，出演了麦子善执导的喜剧电影《呖咕呖咕对对碰》。

2008 年3月，加盟了 林子聪 执导的第二部喜剧电影《大四喜》；7月，与 郭涛 共同主演贺岁喜剧影片《高兴》，扮演废品收购站老板。

2009 年10月，在王晶导演的喜剧爱情片《美丽密令》中饰程威臣，并与 蔡卓妍 合作；11月，与 罗家英 共同加盟了爱情喜剧电影《老虎都要嫁》；12月，在 黄晓明 主演的《唐伯虎 点秋香2》中饰对穿明；同年，在 杨千嬅 主演的爱情轻喜剧电影《志明与春娇》饰烟友。

2010 年4月，加盟了 刘德华 、 舒淇 主演的浪漫爱情电影《游龙戏凤》，饰杜鸣；6月，与 万梓良 客串了还原 李小龙 成长历程的电影《少年李小龙》；7月，出演改编自日本畅销惊悚悬疑小说《温泉旅馆》的《致命请柬》，饰李景文。

2011 年6月，出演了贵州省首部以茶文化为背景的喜剧类商业片《神马都是浮云》；8月11日，与 朱茵 搭档，在惊悚喜剧片《嘿·店》里饰小马哥；8月15日，加盟了 霍建华 、 郭品超 主演的喜剧电影《超时空救兵》。

2019 年，加盟黄庆勋执导的社会热话写实电影《麦路人》。